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 FOUR ENCASTRABLE

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VAB
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Féminin Messages : 643
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MessageSujet: FOUR ENCASTRABLE   Mar 28 Avr - 11:08

Pour mon anniversaire mes enfants m'offrent un four encastrable. J'ai besoin des lumières des connaisseurs et des utilisateurs.
Capacité ? 9 personnes à la maison régulièrement
La marque ?
Chaleur tournante ou pulsée?
Ce sera un à nettoyage à pyrolyse.
Ou autre détail que j'ai pu oublier.
J'attends vos expériences bonnes ou mauvaises.
Merci d'avance.
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mar 28 Avr - 11:42

Joli cadeau.

Pyrolyse, tu as raison c'est pratique !

Nous n'avons que ça depuis plus de 30 ans.
Attention quand même : ne pas le mettre en route en ton absence, bien aérer quand tu actives le nettoyage car certains composants brûlés peuvent être toxiques et ne fais pas comme Aline qui un jour a laissé un torchon sur la poignée du four pendant le nettoyage... affraid Adieu torchon brûlé, on l'a échappé belle.

Ici, four multifonctions Neff.
Chaleur tournante, grill économique ou grande surface, grill air pulsé, tournebroche, position pizzas et tartes, cuisson vapeur, étuve, chauffage rapide etc.

Étuve, super pratique si tu fais des pâtes levées et que comme nous tu n'as pas (ou ne veux pas) de machine à pain.

Position pizzas et tartes, parfait pour avoir des fonds bien croustillants.

Grill plusieurs tailles, si tu veux juste faire gratiner deux tartines ou le méga plat familial.

Air pulsé, ce qu'on utilise le plus souvent ici, pour les gâteaux par exemple.

Vapeur, pas indispensable, nous on préfère cuire à la vapeur sur le gaz.

Vérifier la température maximale de cuisson.
Ici, c'est 275°C et sur quelques rares recettes comme les cannelés bordelais, ça peut être juste.

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VAB
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Féminin Messages : 643
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mar 28 Avr - 11:54

Il m'est diffcile de faire la différence avec chaleur brassée, chaleur pulsée. Les 2 combinées c'est possible ?

j'aimerai pouvoir faire cuire 2 tartes en même temps
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VAB
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Féminin Messages : 643
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mar 28 Avr - 11:58

J'ai vu celui ci http://www.conforama.fr/gros-electromenager/cuisson/four/four-multifonction-whirlpool-akzm7530ix/p/552787
mais un peur cher affraid
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mar 28 Avr - 12:01

Nous on fait cuire sur deux niveaux mais pas deux tartes qui doivent être cuites par en dessous.

Ou alors, on permute à mi cuisson...

Je ne connaissais pas l'expression chaleur brassée. Ici c'est chaleur tournante.

Voilà un lien :

http://www.hellocoton.fr/difference-entre-four-chaleur-tournante-et-air-brasse-2493308


Le prix... ben, c'est le hic de ce genre de produit si tu veux t'en servir plusieurs fois par semaine pendant des années.

Je viens d'en voir des bien bien plus chers mais est ce justifié ? Par exemple :

http://www.darty.com/nav/achat/encastrable/four-four/four_encastrable/miele_h_6165_bp_in.html

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tatinicou
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mer 29 Avr - 18:29

Les fours ça devient hyper tendance

ma voisine qui fait construire au dessous de chez nous en a fait poser 4 dans sa cuisine !!!!!!!!!!!!!!!

elle au moins elle pourra tout faire cuire en même temps !

je suis contente de mon Siemens à chaleur tournante et pyrolyse
mais nous ne sommes que deux chats à la maison donc je ne peux pas t'apporter beaucoup de mon expérience !
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gnafron2004
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mer 29 Avr - 19:07

4 fours ! Shocked Shocked Shocked
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PJ
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Mer 29 Avr - 20:45

oué .. j ai vu le coup avec un copain ... il voulait un four vapeur en plus de son micro onde et de son four normal ..

j ai eu la bonne idee de lui demander a quoi ca servait Smile

réponse : je ne sais pas mais j en veux un

et la son copain a piqué une crise , car il connaissait le prix du machin qui sert a rien mais qui est a la mode

et moi j ai fini mon apéro tranquillement



sinon la pyrolyse j ADORE , y a plus a nettoyer

le truc pas bete qu ils ont sorti , c est la porte latérale

et pour finir un site pas cher et serieux pour faire ses achats d éléctroménager , mais pas seulement http://www.ubaldi.com/accueil/

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Coluche
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 7:37

PJ a écrit:
oué .. j ai vu le coup avec un copain ... il voulait un four vapeur en plus de son micro onde et de son four normal ..

j ai eu la bonne idee de lui demander a quoi ca servait Smile

réponse : je ne sais pas mais j en veux un

et la son copain a piqué une crise , car il connaissait le prix du machin qui sert a rien mais qui est a la mode

et moi j ai fini mon apéro tranquillement



Toi PJ, ton four préféré... c'est l'ouvre boîte !

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PJ
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 8:05

titi

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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 10:47

4 ça fait un peu beaucoup lol
Samsung fait un modèle interressant. On peut diviser le four en 2. Une grande partie et une plus petite. Cuire avec 2 chaleurs differentes en même temps mais d'une capacité de 65l. Donc presque 3 fours en 1.
L'achat est fait. C'est un Whirlpool de 73l. Pyrolyse, Chaleur tournante ou brassée, au choix, programme pizzas, maintien au chaud, pousse de la pate à pain, tournebroche. Modèle d'expo. 575e garanti 2 ans et extension de garantie à 5 ans offerte.
J espère avoir fait le bon choix. Reste à Monsieur de m'installer la bête.
Merci à vous pour vos conseils
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vagabong
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 13:47

Je n'y connais pas grand chose en four surtout que j'utilise toujours les mêmes fonctions alors, prends le plus simple possible, c'est mon avis !
Ce qui me chagrine, c'est la vitre du four que je ne peux pas séparer de l'autre alors il y a toujours des traces et c'est inesthétique, donc d'entretien facile.

J'ai le même raisonnement pour la machine à laver !
On ne lui demande pas de courir les 24 Heures du Mans, donc, je choisis depuis belle lurette, la basique avec les 3 programmes dont je me sers, à savoir 30°, 60° et 90°.

Voilà, voilà.
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 15:34

Normalement tu dois pouvoir séparer les deux vitres du four : elles sont démontables et il n'y a souvent que deux vis à dévisser.

Regarde sur la notice : si tu ne l'as plus, tu peux essayer de la trouver sur internet avec la référence de ton four.

Ici, j'en connais une à qui il faut plus de programmes de lavage que ça... Laughing

Lainage à froid, coton 40°, 60°, 95°, express, trempage, arrêt cuve pleine, etc.

Et pareil pour le sèche linge...

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vagabong
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 15:46

Merci pour le tuyau.

Euh, je crois que je la connais aussi Titi et je l'apprécie énormément. Wink
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PJ
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 16:39

bah les 50 fonctions ... ici le four a une fonction pizza ...et quand je mets une pizza je le met toujours en normal super utile

ca devient dur de trouver des machines simples ... et malgré ses 50 fonctions ca ne fait toujours pas le café !

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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 16:56

J ai oublie de demander s'l avait la fonction : impossible de rater la préparation !
C'est pour le lave vaisselle que j'ai pris le plus simple.
Machine a laver il me faut lainage, chemises, coton 40,60,80 lainage 30, arret cuve pleine et depart différé.
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PJ
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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 17:00

l arret cuve pleine ca sert a quoi ? a innonder la maison si t ouvres la porte quand elle est pleine ? Shocked

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MessageSujet: Re: FOUR ENCASTRABLE   Jeu 30 Avr - 18:50

PJ a écrit:
bah les 50 fonctions ... ici le four a une fonction pizza ...et quand je mets une pizza je le met toujours en normal  super utile

ca devient dur de trouver des machines simples ... et malgré ses 50 fonctions ca ne fait toujours pas le café !
PJ tes pizzas tu les achètes et elles sont précuites !

Ici on les fait maison, y compris la pâte ... du coup la cuisson par le dessous c'est juste impératif.
Pareil pour les flamkuches (tartes flambées) ou les tartes aux pommes : il y a vraiment une différence.

Le choix des options est fonction de tes besoins.

Un ouvre-boîtes et un micro-ondes suffisent à certains...


D'après la spécialiste de la maison, l'arrêt cuve pleine ne sert pas à inonder la pièce mais à éviter de froisser du linge très délicat par exemple comme les rideaux en voilage et/ou à permettre au linge d'attendre sans se froisser si tu n'es pas là au moment de la fin du cycle.

Quand tu rentres, tu lances l'essorage et tu as du linge frais essoré qui ne s'est pas tassé dans le tambour.

Bien sûr on ne lance pas une machine, arrêt cuve pleine ou pas, avant de partir 3 jours ou plus... Laughing

Le lave vaisselle, on l'a changé en octobre dernier : on est maudits avec ces engins, c'est quand même le 10e qu'on a en 32 ans et déjà le 3e tout intégrable depuis 7 ans dans cette maison.

Au début on avait un AEG : le premier nous a lâchés au bout de 7 mois, son remplaçant nous a  fait une GROSSE panne au bout de 2 ans et quelques mois, réparé il a tenu jusqu'en octobre dernier donc.

Vu qu'on fait un usage intense de la bête, minimum une fois par jour, et régulièrement deux, parfois trois, on a choisi un modèle a priori solide (Miele) mais sans souhaiter mettre plus de 1000€  !  affraid

Résultat, on regrette de ne pas avoir comme sur les précédents un programme 30' bien utile quand on reçoit et qu'on veut avoir une cuisine débarrassée ET un lave-vaisselle vide...

Le choix dépend de l'usage que tu fais de ton matériel : ici, on cuisine beaucoup, donc il y a souvent 3 trucs en train de cuire sur la plaque plus un truc dans le four, un lave vaisselle tous les jours, un lave linge pareil.

Ce n'est plus 20 lessives par semaine à cause des enfants mais on en fait pas mal à cause des chiens maintenant.

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